Trang chủ Tin tức

Trà sen thượng hạng giá 10 triệu đồng/kg có gì đặc biệt?

Vài năm gần đây, loại trà sen Hồ Tây thượng hạng có giá bán từ 7 – 10 triệu đồng/kg được không ít đại gia lùng mua. Ảnh: PasGo.

Trà sen Tây Hồ từ lâu được mệnh danh là “thiên cổ đệ nhất trà”, là loại trà tinh tế nhất của Việt Nam mà không nước nào trên thế giới có được. Ảnh: Facebook

Theo người bán, trà ướp sen ngon nhất thường được làm theo phương pháp thủ công và sao sấy truyền thống. Ảnh: Facebook.

Trà dùng để ướp sen phải là trà đinh Tân Cương (Thái Nguyên). Giá cho mỗi cân trà mộc, chưa ướp sen là 3 - 5 triệu đồng/kg nên khi ướp sen vào giá lên tới 8 - 10 triệu đồng/kg. Ảnh: Traéntayhominhcuong

Sen ướp trà phải là những bông sen mọc trong đầm làng Quảng Bá, các bông phớt hồng mới chớm nở còn chúm chím nụ, sen phải được hái trước lúc mặt trời mọc, sau đó mang về tách lấy gạo rồi mới đem ướp. Ảnh: Internet

Không chỉ nguyên liệu, công đoạn ướp trà sen cũng vô cùng tỉ mỉ. Phải ướp đủ 7 lần, mỗi lần là một lượt gạo (gạo từ bông sen) và 1 lượt chè. Ảnh: Dân Việt.

Trà sen đạt chất lượng là nước trà trong xanh khi uống có vị chát sau đó ngọt đượm hương sen trong miệng. Ảnh: Dân Việt

Do số lượng không có nhiều nên nếu hết phải đợi đến vụ sau mới đặt được loại “đệ nhất trà” này. Ảnh: Traminhnghia.

Cũng bởi giá cao nên trà sen thượng hạng thường phục vụ đối tượng là khách đại gia, khách nước ngoài hoặc những người sành về trà muốn mua để thưởng thức...Ảnh: Internet